حلى طبقات البسكويت
حلى البسكويت بالنسكافية
المكوِّنات
- مغلف كبير الحجم من بسكويت الشّاي السادة أو دايجستف.
- كوب من القشطة.
- مغلف من كريم كراميل.
- مغلف كريمة دريم ويب.
- نصف كوب من الكاكاو المرّ.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقتان من النّسكافيه الحبيبات مذابة بنصف كوب من الحليب.
طريقة التحضير
- ضعي كميّة السّكر في الخفّاق الكهربائي مع عبوة القشطة و الكريم كراميل الباودر فقط دون الكراميل، والكاكاو وكريمة الدريم ويب واخفقي المكوِّنات معاً للحصول على مزيجٍ متماسك كريمي وضعيه جانباً.
- أحضري كميّة البسكويت ومرِّري قطع البسكويت في النسكافيه مروراً سريعاً وابدئي بصفِّ قطع البسكويت في صينيّة البايركس كطبقة أولى، ثمَّ صبّي طبقة من الخليط الكريمي الذي خفقناه.
- كرري الخطوة الأولى بتغميس قطع البسكويت في النسكافيه المرّ، ثمَّ صبّي طبقة من الخليط الكريمي.
- أعيدي تكرار الخطوات حتّى تنهي الكميّة المطلوبة، قومي بتزيين السّطح النّهائي بالكراميل المتواجد داخل العبوة ومرّريه على شكل خيوطٍ متباعدة، ويمكنكِ نثر بعض من البسكويت المطحون على الوجه.
- غلفي الصّينيّة بورق النّايلون، وأدخليها البرّاد لمدّة ثلاث ساعات على الأقل وقبل التّقطيع.
- تخرج الصينية بعد مرور الوقت المحدّد ونقطّعها لمكعّبات ونقدمها مع القهوة.