مواضيع ذات صلة

**berber** · الأحد 3 سبتمبر - 18:56:30

[rtl]– مفهوم النوع الكيميائي :[/rtl]
[rtl]1)- مثال :[/rtl]
[rtl] إن عينة من الماء المالح في كأس تحتوي على عدد هائل من الأفراد الكيميائية (entités chimiques ) هي جزيء الماء H₂O ، شاردة الصوديوم Na⁺ ، شاردة الكلورCl^-   شاردة الهيدروكسيد OH^- شاردة الهيدرونيوم H₃O⁺. نسمى الأفراد المتماثلة نوعا كيميائيا. إذن توجد في الكأس عدة أنواع كيميائية، النوع الكيميائي H₂O ، النوع الكيميائيNa⁺ والنوع الكيميائيCl^- ( نهمل الأنواع H₃O⁺ وOH^- لأن عددها صغيرا جدا أمام الأنواع الكيميائية المذكورة ) وبالتالي فالفرد الكيميائي يستعمل في المجال المجهري بينما النوع الكيميائي يستعمل في المجال العياني. [/rtl]
[rtl]2)-تعريف النوع الكيميائي [/rtl]
[rtl]   هو مجموعة من الجزيئات أو الشوارد أو الذرات المتماثلة التي تكون المادة .[/rtl]
[rtl]أمثلة :[/rtl]
[rtl]·                    الماء نوع كيميائي يتكون من جزيئا ت متماثلة صيغتها الكيميائية H₂O. [/rtl]
[rtl]·                    كلور الصوديوم (ملح الطعام) نوع كيميائي ، يتكون من شوارد الصوديوم Na⁺ و شوارد الكلور Cl^-، صيغته الكيميائية NaCl.[/rtl]
[rtl]·                    الحديد نوع كيميائي يتكون من ذرات متماثلة رمزها Fe[/rtl]
[rtl]فهل تستطيع الآن عزيزي التلميذ أن تحدد ما إذا كان مشروب الكوكا كولا نوعا كيميائيا، وماذا عن الحليب والعسل ؟...[/rtl]
[rtl]3)- الاجسام و الأنواع الكيميائية :[/rtl]
[rtl]إن أي غذاء أو أي جسم ، يتكون من عدة أنواع كيميائية، يمكن تمييزها بواسطة الحواس الخمس (الرؤية، الذوق ،اللمس ، الشم و السمع )[/rtl]
[rtl]·            الرؤية: تدل على اللون، الشكل، البنية الخارجية.[/rtl]
[rtl]·            الذوق: يعلم على وجود بعض الموا د،و بتكرار هذه العملية يمكن معرفة بدقة طبيعة هذه المواد(ذوق حلو، مالح ....).[/rtl]
[rtl]·            اللمس: يمكن من اكتشاف شكل الأجسام .[/rtl]
[rtl]·            الشــم: يمكن من التعرف على وجود غاز ذو رائحة طيبة أو كريهة .[/rtl]
[rtl]·            السمع: يكشف عن نوع الغاز المنطلق، مثل الفرقعة البسيطة التي يحدثها غاز الهيدروجين عندما نقرب منه عود ثقاب مشتعلا.[/rtl]
[rtl]ملاحظة : لا يمكن تذوق كل الأنواع الكيميائية لأن بعضها يمكن أن يكون خطيرا. لذلك ، فالحواس الخمس وحدها لا تكفي للتعرف على الأنواع الكيميائية ، ولتحقيق ذلك والتعمق في معرفة منتوج ما ، يجب تحقيق سلسلة من التجارب نسميها التحليل الكيميائي .[/rtl]
[rtl]4)- التحليل الكيميائي:[/rtl]

[rtl]تعريف : هو إجراء سلسلة من التجارب الكيميائية التي تسمح لنا بتأكيد وجود أو غياب الأنواع الكيميائية و تكون النتيجة مرئية ( تغير اللون، تشكل جسم جديد، ...) . [/rtl]

[rtl]5)- الكشف عن بعض الأنواع الكيميائية :[/rtl]
[rtl]أ)- منتوج طبيعي :[/rtl]
[rtl]- مثال:هل تساءلت يوما عزيزي التلميذ عن مكونات حبة البرتقال؟[/rtl]
[rtl]لا شك أن جوابك سيكون لا... فلنتعرف معا عن هذه المكونات أي عن الأنواع الكيميائية التي تحتويها حبة برتقــــالة وذلك بالتجارب الآتية :[/rtl]

[rtl]· باستعمال كبريتات النحاس II اللامائية (CuSO4):[/rtl]
[rtl] $– مفهوم النوع الكيميائي C:\Users\berber\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image001$ [/rtl]

[rtl]- التجربة:نضع قليلا من كبريتات النحاس II الجافة في جفنة coupelle)) ، نترك قطرة أو قطرتين من عصير البرتقال ليسقط َ داخل الجفنة .(شكل 1).[/rtl]


	$– مفهوم النوع الكيميائي C:\Users\berber\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image004$

[rtl]الملاحظة :يتلون المسحوق الأبيض باللون الأزرق .[/rtl]
[rtl]النتيجة : يحتوي عصير البرتقال على الماء .[/rtl]
[rtl]·                        باستعمال محلول فهلنغ:[/rtl]
[rtl] $– مفهوم النوع الكيميائي C:\Users\berber\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image005$   محلول فهلنغ يكشف عن وجود الغلوكوز glucose ،هذا المحلول أزرق اللون وبعد التسخين يتكون راسب أحمر أجوري[/rtl]
[rtl]التجربة:نضع ml5 من الحليب في أنبوب إختبار و نضيف له ml 2 من محلول فهلنغ (الأزرق اللون). نقوم بعملية التسخين ( الشكل 2 ) .[/rtl]

الملاحظة : ظهور راسب أحمر آجوري .

الموضوعالأصلي : – مفهوم النوع الكيميائي // المصدر : ممنتديات جواهر ستار التعليمية //الكاتب: berber

إعــــــــــلان	إعــــــــــلان	إعــــــــــلان	إعــــــــــلان
إعــــــــــلان	إعــــــــــلان	إعــــــــــلان	إعــــــــــلان
إعــــــــــلان	إعــــــــــلان	إعــــــــــلان	إعــــــــــلان
إعــــــــــلان	إعــــــــــلان	إعــــــــــلان	إعــــــــــلان

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)

الــرد الســـريـع