طريقة عمل كفتة الخضار المقلية

[rtl]كفتة الخضار المقلية[/rtl]

 
[rtl]الكفتة من الاكلات المبتكرة و لها طرق وإعدادت كثيرة ،ممكن ان صنعها بالمكونات المفضلة لكل شخص فممكن ان نصعها باللحمة [/rtl]
 
[rtl]او الدجاج او السمك او الخضار …[/rtl]
 
[rtl]فهي تصلح للجميع و ممكن أعدادها بأي وقت .[/rtl]

[rtl]مقادير عمل كفتة الخضار المقلية:[/rtl]

[rtl]اربع قطع بطاطا كبيرة[/rtl]
 
[rtl]2 جزر[/rtl]
 
[rtl]نصف كاس بازيلا[/rtl]
 
[rtl]فنجان قهوة كزبرة[/rtl]
 
[rtl]فنجان قهوة بقدونس[/rtl]
 
[rtl]فنجان سميد ابيض ناعم[/rtl]
 
[rtl]ملح / فلفل /قرفة[/rtl]
 
[rtl]ربع فنجان حمص مسلوق .[/rtl]
 
[rtl]قليل من السطح بودرة (اختياري)[/rtl]
 
[rtl]كاسة دقيق[/rtl]
 
[rtl]4بيضات مخفوقة[/rtl]
 
[rtl] كاسة بقسماط[/rtl]
 
 
[rtl]طريقة تحضيركفتة الخضار المقلية[/rtl]
 
[rtl]- يجب ان يكون الحمص مسلوق لدرجة ان يصبح طريا جدا.
 
- تسلق البطاطا.
 
- تسلق الجزر حتى يصبح طري
 [/rtl]