يمكنك تطبيق برنامج ازالة السموم من الكبد على مدى سبعة الى عشرة ايام . ويرتكز هذا الطعام على قامتين من الطعام , القائمة الاولى ( الاطعمة التي يمكن تناولها بحرية ) وهي تشمل الاطعمة المفيدة للكبد , والقائمة الثانية ( الاطعمة التي يمكن تناولها باعتدال ) وهي تشمل الاطعمة الخفيفة على الكبد .
في معظم ايام البرنامج يمكنكِ تناول اطعمة من القائمتين لكن خلال يومين فقط منه , لتكن وجباتك مقتصرة على ( الاطعمة التي يمكن تناولها بحرية ) وخلال تلك الفترة تجنب كل الاطعمة الموجودة في قائمة ( الاطعمة التي يجب تجنبها ) تناول ثلالث وجبات رئيسية في اليوم بالاضافة الى بعض الوجبات الخفيفة واشرب الكثير من الماء ...

· من الايام 1-4 و 7-10 كلي اطعمة من لائحة ( الاطعمة التي يمكن تناولها بحرية ) او من لائحة ( الاطعمة التي يمكن تناولها باعتدال ) .
· في اليومين 5-6 تناولي فقط اطعمة من لائحة ( الاطعمة التي يمكن تناولها بحرية )

) او من لائحة ( الاطعمة التي يمكن تناولها باعتدال ) .
· وفي اليومين الرابع والخامس كل اطعمة من لائحة ( الاطعمة التي يمكن تناولها بحرية )
كل كمية كبيرة ومتنوعة من الخضر وخصوصا :
البروكولي والملفوف والقرنبيط ( كل افراد عائلة الملفوف التي تتميز بقدرتها على ازالة السموم ) لكن يجب الانتباه الى ان هذه العائلة تنافس اليود في الدخول للغدة الدرقية وهذا لا يحصل في حال كونها مطبوخة لذلك من يعاني من مشاكل الغدة الدرقية عليه الانتباه لهذه النقطة .
· الثوم والبصل : فيهما مواد مزيلة للسموم وغنية بالكبريت .
· الهيليون والافوكادو : يحتويان على الغلوتاثيون المزيل للسموم .
· الخضر ذات الاوراق الخضراء : تحتوي على فيتامينات b المزيلة للسموم .
· الخرشوف ( الارضي شوكي ) : مزيل طبيعي للسموم .
· الشمندر : مزيل طبيعي آخر للسموم .
· الجزر والبطاطس الحلوة واليقطين والشمندر والسبانخ والكرفس وقرة العين والبازلاء ( تحتوي على مضادات للتأكسد ) .
· الاعشاب كالبقدونس والكزبرة .
كل قدر استطاعتك مجموعة متنوعة منها وخاصة :
· التفاح والكمثرى ( الاجاص ) : فواكه لبية تحتوي على البكتين .
· المشمش والدراق والمانغا والبطيخ والبابايا والاناناس والموز والكيوي وكل ثمار العليق ( التي تحتوي على مضادات تاكسد نافعة تدعم الكبد ) .
· الليمون الحامض : استعملي عصيره في تحضير تتبيلة السلطات .
· البقوليات : البسلى ( البازلاء ) والفاصوليا ( لاليافها وبروتيناتها الذوابة ).
· الحبوب الكاملة : الارز والدُخن الكاملان
· زيت الزيتون : للطبخ وتتبيلة السلطات .

]· عصائر الفواكه ( باستثناء البرتقال ) , عصائر الخضر جرب عصير الشمندر والكرفس والجزر اوالتفاح والكمثرى ( الاجاص ) والجزر والزنجبيل .
· الطرخشقون dandelion ثلاثة اكواب يوميا ( تنظيف الكبد ) .
· شاي الفواكه والاعشاب .
· عصير نصف ثمرة ليمون حامض في ماء فاتر قبل الفطور بحوالي 20 دقيقة او عند الاستيقاظ .
· الماء المفلتر او المعبأ في قناني فقط

[/color][/size]
· اللحم الابيض : الدجاج والطرائد البرية
· السمك الابيض : سمك موسى والقدّ والحدّوق والبلايس والشفنين البحري والرنكة والسردين والصابوغة والبلطي ( المشط )
· البيض
· المكسرات : اللوز والجوز والبندق .
· البزور : دوار الشمس واليقطين والسمسم ( مطحونه )
· الفواكه المجففة : البلح والتين والمشمش والزبيب .
· الحبوب : الشعير الجاودار الشوفان
· بدائل حليب البقر : حليب الشوفان وحليب اللوز
· البطاطا
· الطماطم
· اللبن الطبيعي البلدي ( الزبادي )