Projet: 03 Niveau: 3èmeAM
Séquence: 01

Expliquer pour rendre compte d’un comportement

Support: Pourqoui les abeilles piquent-elles? Pages:110---113

A/- Eveil de l'intérêt :
- Si vous avez un mal à la gorge. Que préconisez-vous? Le miel
- Est-ce- que vous aimez le miel? Si oui, pourquoi?
B/- Observation de la page 112 :
1)- Que représente ce document? Un tableau
2)- Quel est le thème traité dans ce tableau?
- Le miel : (L'analyse du miel).
3)- Combien y a-t-il de parties dans ce tableau? - 2 parties.
4)- Que représente chaque partie?
- La 1ère partie : - La composition des miels.
- La 2ème partie : - Les examens sensoriels.
5)- Quelle est la source de ce document? Revue Le Miel, Ministère de l'Agriculture et de la Pêche.
C/- Exploitation du document :
1ère partie : - La composition des miels :
a)- Enumère les constituants des miels. ( Eau, Protides, Glucides, Minéraux, Lipides, Vitamines )
2ème partie : - Les examens sensoriels :
a)- Quels sont les cinq sens de l'homme? - La vision - L'odorat - L'ouïe - Le goût -Le toucher
b)- Quels sont, parmi les cinq sens de l'homme, ceux qui sont sollicités pour analyser un miel? - La vision - L'odorat - Le goût
*Quelles questions poserais-tu à un vendeur si tu devais acheter du miel?
*Quelle est l'origine du miel? * De quelle région provient-il?
*Quelle est la source du miel? - Les abeilles?
*Les abeilles sont des insectes ou des animaux ? - des insectes.
*Quel est le titre?
*Combien y a-t-il de paragraphes ?
*Quelle est la source?
*De quoi parle-t-on?
*Comment s'appelle la maison des abeilles? - La ruche
*Comment renseigne-t-elle les autres abeilles sur le lieu où se trouvent les fleurs?
*Quelles sont les trois informations essentielles données par l'abeille?
(Quelles sont les informations qu'elle fournit aux autres abeilles?).
-L'orientation -La distance - L'odeur.
* Quelles sont les différentes catégories d'abeilles vivant dans la ruche?

Ouvrières



Nettoyeuse Nourrice Cirière Gardienne Butineuse