جواهر ستار التعليمية |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى مع تحيات الإدارة |
جواهر ستار التعليمية |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى مع تحيات الإدارة |
|
جواهر ستار التعليمية :: مـــنـــتــــديــات الأسرة :: المطبخ العربي |
الأحد 10 أغسطس - 21:16:02 | المشاركة رقم: | |||||||
Admin
| موضوع: صينية معكرونة باللحم واللبن صينية معكرونة باللحم واللبن [rtl]المكوّنات 500 غ من السباغيتي. المكسّرة إلى طول 10 سم 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 وحدة كبيرة أو 200 غ من البصل. مقطّعة ناعماً 500 غ من لحم البقر المفروم 2 ملاعق صغيرة من الكمون المطحون 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 2 مكعب أو 20 غ من مرقة الدجاج ماجي ½ كوب أو 125 مل من الماء. الساخن 3 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة 3 أكواب أو 750 غ من اللبن الزبادي 3 فصوص من الثوم. المسحوق ½ كوب أو 30 غ من البقدونس الطازج. المقطّع ناعماً[/rtl] [rtl]طريقة التحضير تُغلى المعكرونة بحسب الإرشادات الموجودة على العلبة. تُصفّى وتوضع جانباً. يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى البصل مع اللحم المفروم والكمون والفلفل الأسود لمدّة خمس دقائق. تُضاف مرقة الدجاج ماجي والماء وتُحرّك المكوّنات على نار خفيفة لخمس دقائق إضافية حتى تمتصّ كلّ ما تبقّى من المرقة تقريباً. تُذوّب الزبدة في قدر كبير، وتُضاف المعكرونة. ثمّ، تُحرّك مع الزبدة على النار لمدّة خمس دقائق وتوضع المعكرونة في طبق للخبز. يُمزج اللبن مع الثوم ويُسكب فوق المعكرونة. ثمّ يُغطّى باللحم المفروم والبقدونس. يُخبز الطبق في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة. يُقدّم ساخناً.[/rtl] الموضوعالأصلي : صينية معكرونة باللحم واللبن // المصدر : ممنتديات جواهر ستار التعليمية //الكاتب: berber
| |||||||
الأحد 17 أغسطس - 20:09:34 | المشاركة رقم: | |||||||
عضو نشيط
| موضوع: رد: صينية معكرونة باللحم واللبن صينية معكرونة باللحم واللبن شكرا علي الوصفة الرائعة ومميزة الموضوعالأصلي : صينية معكرونة باللحم واللبن // المصدر : ممنتديات جواهر ستار التعليمية //الكاتب: ommare
| |||||||
الإشارات المرجعية |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17) | |
|
| |
أعلانات نصية | |
قوانين المنتدى | |
إعــــــــــلان | إعــــــــــلان | إعــــــــــلان | إعــــــــــلان |