ويعود تاريخ الجيزة إلى أقدم العصور حيث أنها تحتوي على بقايا مدينة منف أو ممفيس العاصمة الأولى للدولة المصرية بعد توحيد قطريها على يد نارمر، وكانت عاصمة مصر في عهد الفراعنة الأوائل وبنى بها خوفو هرمه الذي صار من عجائب الدنيا السبعة القديمة وحتى بعد انتقال العاصمة إلى طيبة الأقصر ظلت الجيزة هي محور الإلتقاء بين شمال مصر وجنوبها.

وفي العصر الإسلامي احتلت الجيزة مكانة هامة لقربها من عواصم مصر الإسلامية مثل الفسطاط والقطائع ثم القاهرة.

وفي العصر الحديث بني فيها أول جامعة مصرية حديثة عندما أهدت الأمير فاطمة إسماعيل أرض لبناء الجامعة التي أطلق عليها جامعة فؤاد الأول والآن هي جامعة القاهرة أكبر الجامعات المصرية.

انواع السياحة

السياحة الأثرية: تتميز محافظة الجيزة بانتشار الآثار الفرعونية القديمة مما جعلها من أولى المحافظات
جذباً للسياح حيث تعتبر الثانية في الترتيب بعد مدينة الأقصر من حيث الآثار الفرعونية وأهمها أهرامات الجيزة وأبول الهول ومشروع الصوت والضوء، هرم سقارة ومركب خوفو الجنائزى

السياحة العلاجية: في منطقة الواحات البحرية حيث يوجد بها 400 عين مياه معدنية وكبريتيه
وعذبه وبارده وساخنه مما يجعلها منتجع طبيعى للسياحه العلاجية والاستشفائية

السياحة الترفيهية: منطقة كرداسة والحرانية وما تتميز به المنطقتان من صناعات بيئية محببة لدى
السياح الأجانب وكذا المصريين، حديقة الحيوان بالإضافة إلي شارع الهرم.

السياحة التاريخية: تلعب المتاحف دوراً كبيراً في السياحة الخارجية والداخلية منها متحف ناجى،المتحف الزراعى ومتحف الفن الحديث