مواضيع ذات صلة

**berber** · السبت 9 سبتمبر - 21:49:55

النشــــــــــاط 06: - مصدر المادة الضرورية للتكريب الحيوي . 6 -1 :مصدر المادة عند النبات.

الكفاءة المستهدفة للنشاط 06 :

- ** يتم استهلاك المواد العضوية المدخرة بعد تحليلها (اماهتها) الى مواد بسيطة من طرف النبيتة و التي

- تنقل في شكل نسخ كامل.

     ** توجد الى جانب اوعية الخشب المسؤولة عن نقل النسغ الخام انابيب غربالية مسؤولة عن نقل النسغ الكامل.
                                                    مـــــراحل سيـر الدرس
وضعية انطلاق : ـ الاعتماد على المكتسبات القبلية للتلميذ حول:
               ينتج النمو عن تكاثر الخلايا و تزايد ابعادها و هذا لا يتحقق إلا إذا توفرت المواد الضرورية لبناء هذه الخلايا .
طرح الإشكالية :
                       ــ من أين تحصل النباتات على غذائها لكي تنمو وتتطور؟ أو ماهو مصدر المادة اللازمة للنمو عند النبات؟

ـ كيف يمكن الكشف عن هذه المكونات الغذائية في البذور؟

الفرضيـات :
                  ــ تجد غذائها في التربة.
                         -تستعمل البذور مدخراتها لانتاشها.
                         - النباتات البالغة تعتمد على التركيب الضوئي.

                              النشــــــــــاط 06: - مصدر المادة الضرورية للتكريب الحيوي .
                                                      6 -1 :مصدر المادة عند النبات.
التقصـــي :
- تطور مدخرات البذرة أثناء الانتاش:
   تجربة :نقوم بالتجربة حسب دليل الإنجاز العلمي الموضح في الصفحة 25 .
       * س₁ ـ صف التغيرات الملاحظة أثناء إنتاش بذرة الفاصولياء و درنة البطاطا ؟
-التغيرات الملاحظة :* نمو المجموع الخضري ( البراعم القمية ) عند البطاطا.
                           * نمو الساق و الاوراق ، ذبول الفلقتين عند بذرة الفاصولياء.
س₂ ـ ما هي العلاقة بين ذبول الفلقات و و تنامي النبيتة ؟

التفسير :- ذبول الفلقتين وتنامي النبيتة لان النمو يحدث نتيجة استهلاك المدخرات العضوية لأعضاء التخزين من طرف الرشيم عند الفاصوليا ، والبراعم عند البطاطا.

النتيجة : تعتمد النبيتة الصغيرة في بداية نموها على مدخرات أعضاء التخزين.
2-التركيب الكيميائي لمدخرات البذرة والنسغ الكامل :
2-1 :التركيب الكيميائي لمدخرات البذرة :من أجل الكشف عن التركيب الكيميائي لمدخرات البذرة نقوم بمجموعة من التجارب حسب دليل الإنجاز العلمي الموضح في الصفحة26 والنتائج المحصل عليها مبينة في الجدول التالي:

المكونات الكيميائية		درنة البطاطا	بذرة الفاصوليا
المواد العضوية	السكريات البروتينات الدسم	23٪ 2.1٪ 0.1٪	62٪ 22٪ 1.5٪
المواد المعدنية	الماء شوارد معدنية	73.3٪ 0.7٪	15٪ البوتاسوم .الصوديوم. الكلور......

* الوثيقة 1 تمثل التركيب الكيميائي لدرنة البطاطا : نلاحظ بأنها تحتوي على مواد عضوية بها نسبة كبيرة من النشاء و قليلة من البروتين و ظئيلة جدا من الدسم ، بالإضافة إلى مواد معدنية بها نسبة كبيرة من الماء و قليلة من الشوارد .
الوثيقة 2 تمثل التركيب الكيميائي لبذرة الفاصولياء نلاحظ نسبة كبيرة من السكريات و ضعيفة من البروتينات و ضعيفة جدا من الدسم ، بالاضافة إلى وجود بعض الشوارد المعدنية .
-2:التركيب الكيميائي للنسغ الكامل:
* تعريف:النسغ الكامل محلول لزج غني بالمواد العضوية والتي تقدر ب:5-20٪ من الكتلة الإجمالية.
الحثالة المحصل عليها بعد التجفيف التام تحتوي على :
             - السكريات – سكروز- بنسبة تصل إلى: 28٪ .
             - أحماض أمنية : 5٪ .
             - شوارد معدنية : أهمها البوتاسيوم بكثرة.
2-3- المقارنة بين التركيب الكيميائي مدخرات البذرة و للنسغ الكامل:
- تحتوي بذور الفاصوليا ودرنة البطاطا على مواد عضوية مركبة ومواد معدنية بسيطة.
- يحتوي النسغ الكامل على مواد معدنية بسيطة ومواد عضوية بسيطة.
الاختلاف : يختلف التركيب لمدخرات البذرة والنسغ الكامل في شكل المواد العضوية ،حيث يحتوى النسغ الكامل على مواد عصوية بسيطة قابلة للاستعمال المباشر من طرف النبات هذا من جهة ومن جهة ثانية جزء من المواد العضوية التي ينقلها النسغ الكامل يخزن في البذور على شكل مدخرات بعد تحول المواد العضوية من الحالة البسيطة إلى الحالة المركبة .
الإستنتاج : يتشابه التركيب الكيميائي للأعضاء الادخارية مع النسغ الكامل في المواد المعدنية و يختلف في شكل المواد العضوية .
3-مظهر حبات النشا في بداية وأثناء الانتاش:
تجربة :نقوم بدراسة مجهرية لمدخرات البذرة في اليومين الأول والسابع وذلك بأخذ مسحوق قليل في اليوم الأول وأخر في
اليوم السابع ، حيث توضح العينة الأولى فوق صفيحة زجاجية ويضاف إليها قطرة من ماء اليود.أما العينة الثانية فتقسم إلى جزئيين: الجزء ( أ ) يضاف له قطرة من ماء اليود.
          الجزء ( ب) يصاف له قطرة من محلول فيهلنج.ونفحص الشرائح الثلاث بالمجهر والنتائج ممثلة ( وثيقة 1 ) :

الوثيقة k تبيِّن هذه الحبيبات خلال اليومj (الشكل (أ)) ، أما الشكل (ب) فيوضح نفس الحبيبات خلال اليومk

$النشــــــــــاط 06: - مصدر المادة الضرورية للتكريب الحيوي . 6 -1 :مصدر المادة عند النبات. C:\Users\berber\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image002$ من بداية حياة البذور .

$النشــــــــــاط 06: - مصدر المادة الضرورية للتكريب الحيوي . 6 -1 :مصدر المادة عند النبات. C:\Users\berber\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image004$

1* ما هي الحبيبات المقصـودة التي تلونت بماء اليود ؟

2* فسـر التغـيرات الملاحــظة بمقارنة الشكـــلين (أ) و(ب)

مع العلم أن التحــليل الكيميائي لمحــتوى الشــكل (ب) بين وجود الغلوكوز.

      3* ماذا تستنتج فيما يخص مصدر المادة اللازمة لنمو النبتة ؟
الجـــواب :
     1 - الحبيبات المقصودة : حبيبات النشاء
     2- التفسير :- ظهور حبيبات النشا كبيرة الحجم زرقاء اللون في الشريحة الأولى ( أ ) يدل على عدم إماهة النشا.
           - تآكل حبيبات النشاء للشريحة ( ب ) و ظهر بقع زرقاء صغيرة مما يدل على تفككها وتحول النشا في محيطها
           بواسطة انزيمات خاصة إلى (مادة أخرى غير نشوية ) سكريات بسيطة يستعملها الرشيم أو النبيتة في التركيب
$النشــــــــــاط 06: - مصدر المادة الضرورية للتكريب الحيوي . 6 -1 :مصدر المادة عند النبات. C:\Users\berber\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image005$          الحيوي   حسب المخطط التالي :       نشا + ماء                       جلوكوز.

3 - إن مصـدر المادة الـلازمة لنـمو النبتة أثناء الإنتاش هو المدخرات الموجودة في البذرة.

مصدر المادة الضرورية للتكريب الحيوي عند نبات مورق
تجربة التقشير الحلقي
تجربة :قام العالمان مالبيغي1675 هيلز1725 ( MALPIGHI 1675- HALES 1725) بتقشير حلقي لساق
( نزعا القشرة واللحاء) في مستوى قاعدته دون قطع الأوعية الخشبية حسب الرسم التخطيطي في الوثيقة l..
الملاحظة : فلاحظا تباطؤ في نمو الجذور، ويظهر بعد شهور انتفاخ غني بالمواد العضوية أعلى منطقة التقشير

$النشــــــــــاط 06: - مصدر المادة الضرورية للتكريب الحيوي . 6 -1 :مصدر المادة عند النبات. C:\Users\berber\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image007$

س1ـ حسب رأيك إلى ماذا يعود ظـهور

الانتفاخ في قاعدة الجـزء العلـوي

من القطع مع العلم أن ثمار الجزء

السفلي فقيرة من حيث المدخرات الغذائية.

س2 ـ حدد إذن دور النسغ الكامل .

1* التفسير: انتفخت المنطقة الواقعة فوق مستوى منطقة التقشير الحلقي نتيجة استمرار تغذيتها بالمواد العضوية للنسغ
الكامل، بينما لم تتغير المنطقة السفلية نتيجة توقف تغذيتها، بسبب إزالة اللحاء في منطقة التقشير، فالنبات المورق
يعتمد على المغذيات التي ينقلها النسغ الكامل في الأوعية اللحائية.
2* ـ دور النسغ الكامل: يؤمن النسغ الكامل نقل المواد العضوية البسيطة كالغلوكوز لتغذية كل أقسام النبات.
الاستنتاج: يمثل النسغ الكامل مصدر المادة الضرورية للنمو عند النبات المورق.

فرض ( تطبيق ) :

$النشــــــــــاط 06: - مصدر المادة الضرورية للتكريب الحيوي . 6 -1 :مصدر المادة عند النبات. C:\Users\berber\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image009$ سمحت عملية وزن مجموعة من البذور والناتج عنها خلال مراحل مختلفة من حياتها بإنشاء المنحنى البياني الممثل بالوثيقة j التالية :

1 ـ حلل هذا المنحنى البياني.

2 ـ علل تغيرات الوزن خلال الفاصل الزمني (ز₂، ز₄ ) ثم خلال الفاصل الزمني (ز₄، ز₇).

1 ـ التحليل: يمـثل المنحنى (وثيقة) تغـيرات الوزن (غ) لمجموعة من البذور قبل و أثناء و بعد الإنتاش بدلالة الزمن.

نلاحظ من (ز₀ ¬ ز₂) قبل الإنتاش أن الوزن ثابت عند 39غ.

نلاحظ من (ز₂¬ ز₄) أثناء الإنتاش تناقص الوزن من 39 غ إلى 28غ.

نلاحظ من (ز₄ ¬ ز₇) بعد الإنتاش تزايد الوزن من 28غ إلى 59 غ.

2 ـ خـلال الفاصل الزمني (ز₂ ـ ز₄) تناقـص الوزن لأنه تم إستـهلاك المدخرات الغذائية الموجودة في البذور.

خلال الفاصل الزمني (ز₄ ـز₇) تزايد عدد الأوراق وتفرع جذورها إذ أنها أصبحت تعتمد على المواد المعدنية

الموجود في الوسط لتركيب مادتها.

السنة الدراسية : 2015 ـ 2014 الأستـــاذ : ت ح
الفئة المستهدفة : أولى جذع مشترك علوم مذكــرة : تقنية

الموضوعالأصلي : النشــــــــــاط 06: - مصدر المادة الضرورية للتكريب الحيوي . 6 -1 :مصدر المادة عند النبات. // المصدر : ممنتديات جواهر ستار التعليمية //الكاتب: berber

إعــــــــــلان	إعــــــــــلان	إعــــــــــلان	إعــــــــــلان
إعــــــــــلان	إعــــــــــلان	إعــــــــــلان	إعــــــــــلان
إعــــــــــلان	إعــــــــــلان	إعــــــــــلان	إعــــــــــلان
إعــــــــــلان	إعــــــــــلان	إعــــــــــلان	إعــــــــــلان

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)

الــرد الســـريـع