[img=0x0]http://f.fll.la/icon.aspx?m=blank[/img]

 المقادير*-1 صدر الدجاج-1 بصلة-1 كاس جلبانة-2 ملاعق كبيرة زيت-1 كغ بسباس-100غ جبن مبشور-ملح + فلفل اسود*طريقة التحضير*1-في طنجرة حمسي البصل المبشور و الدجاج اضيفي الملح و الفلفل الاسود و الزيت2-افرغي الماء ثم اضيفي الجلبانة و البسباس المقطع الى قطع.اتركيها تطهى حتى تعقد الصلصة3-في صينية خاصة بالفرن ضعي الصلصة , الدجاج, الجلبانة و البسباس. ذري الجبن المبشور ثم اطهيها في الفرن حتى يكسب السطح الون الذهبي