جواهر ستار التعليمية |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى مع تحيات الإدارة |
جواهر ستار التعليمية |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى مع تحيات الإدارة |
|
جواهر ستار التعليمية :: مـــنـــتــــديــات الأسرة :: المطبخ العربي |
الخميس 10 أغسطس - 18:57:04 | المشاركة رقم: | |||||||
Admin
| موضوع: مكرونة السباغتي بصوص الماشروم مكرونة السباغتي بصوص الماشروم أولا: مكونات طريقة عمل المكرونة السباغتي بصوص الماشروم عبوة من المكرونة السباغتي – ملعقتين من الزبدة – بصلة مفرومة فرما ناعما – من 8 إلى 9 فصوص مفرومة من الثوم – 450 جرام من الماشروم (فطر عيش الغراب) مقطع لشرائح – ملعقة من خليط الأعشاب – ملعقتين من نشا الذرة – ملح وفلفل للطعم – كوب من المرقة ثانيا: خطوات طريقة عمل المكرونة السباغتي بصوص الماشروم 1- قومي بسلق المكرونة السباغتي اولا في وعاء به ماء مملح واتركيها حتى يتم سلقها ويمكنك إضافة قليل من زيت الزيتون إليها لمنعها من الالتصاق 2- وفي وعاء كبير قومي بإذابة ملعقتين الزبدة ثم قومي بإضافة الثوم والبصل إليها واتركيهم حتى يكتسب كل منهم اللون الذهبي 3- ثم قومي بإضافة الماشروم إلى الوعاء واتركيه حتى يتم طهيه جيدا 4- اخلطي النشا مع المرقة في وعاء آخر واتركيه جانبا 5- قومي بإضافة خليط الأعشاب إلى وعاء الماشروم واتركه يطهو حتى تفوح رائحته 6- والآن قومي بإضافة خليط المرقة والنشا إليه واتركه ليستمر في الطهي حتى يصبح قوامه سميكا أو إلى السمك الذي تختاره 7- أضيفي الملح والفلفل للتبيل وضبط الطعم 8- وبذلك يكون الصوص قد أصبح جاهزا قومي بإضافته فوق المكرونة السباغتي وقدميه للطعام وهو ساخن واستمتعي بطعمه اللذيذ أنت وأسرتك ~ ~ وبالهناء والشفاء ~ ~ ملحوظة: يمكنك استخدام أي نوع مكرونة آخر يروق لك غير المكرونة السباغتي في إعداد هذا الطبق إذا أردتي ذلك الموضوعالأصلي : مكرونة السباغتي بصوص الماشروم // المصدر : ممنتديات جواهر ستار التعليمية //الكاتب: berber
| |||||||
الإشارات المرجعية |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17) | |
|
| |
أعلانات نصية | |
قوانين المنتدى | |
إعــــــــــلان | إعــــــــــلان | إعــــــــــلان | إعــــــــــلان |