جواهر ستار التعليمية |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى مع تحيات الإدارة |
جواهر ستار التعليمية |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى مع تحيات الإدارة |
|
جواهر ستار التعليمية :: مـــنـــتــــديــات الأسرة :: المطبخ العربي |
الإثنين 12 يونيو - 0:23:31 | المشاركة رقم: | |||||||
Admin
| موضوع: mille feuille panini mille feuille panini mille feuille panini كمية من العجينة المورقة كريمة الفانيلا صفار بيضتين ملعقة صغيرة فانيلا كاس حليب ثلاث ملاعق نشا ملعقتين سكر كريمة الشانتي للتزيين وحبات من الفراولة الة البانيني التحضير نفتح العجينة المورقة الى مستطلات نسخن الة عمل البانني نضع العجينة ونتركها تطهى حتى تصبح ذهبية اللون ننزعها نتركها تبرد التحضير نفتح العجينة المورقة الى مستطلات نسخن الة عمل البانني نضع العجينة ونتركها تطهى حتى تصبح ذهبية اللون ننزعها نتركها تبرد نعمل الكريمة نخلط صفار البيض والسكر والنشاء نسخن الحليب نسكبه فوق الخليط ونعيده فوق النار ونحركه حتى يعقد ننزعه من النار ونتركه يبرد عمل الشانتيي نعمل كمية من الشانتي نسكب القليل من الماء البارد نخفقه بالخفاقة الكهربائية وفي كل مرة نضيف القليل من الماء حتى تصبح الكريمة متماسكة التزيين نعمل طبقة من العجينة وفوقها نضع الكريمة وطبقة اخرى من العجينة وطبقة من الكريمة نقصها ونقلبها على الجانب وبكيس حلواني وبقمع التزيين نضع الشانتيي ونزين بها ونقص حبات من الفراولة ونزين بها الموضوعالأصلي : mille feuille panini // المصدر : ممنتديات جواهر ستار التعليمية //الكاتب: berber
| |||||||
الإشارات المرجعية |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17) | |
|
| |
أعلانات نصية | |
قوانين المنتدى | |
إعــــــــــلان | إعــــــــــلان | إعــــــــــلان | إعــــــــــلان |