جواهر ستار التعليمية |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى مع تحيات الإدارة |
جواهر ستار التعليمية |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى مع تحيات الإدارة |
|
جواهر ستار التعليمية :: مـــنـــتــــديــات الأسرة :: المطبخ العربي |
الخميس 27 أغسطس - 19:50:06 | المشاركة رقم: | |||||||||||||||||||||||
جوهري
| موضوع: البسطيلة اسهل مايكون البسطيلة اسهل مايكون البسطيلة اسهل مايكون بسم الله والصلاة على رسول الله السلام عليكم البسطيلة اسهل مايكون
العجينة : 1. اوراق الديول او عجينة الفيلو 2. السمن الحشـو : 1. 300 غ بطاطا مهروسة :pommes de terre purée 2. ½ ملعقة صغيرة ملح 3. ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود 4. 4حبات بيض 5. 50 غ ذرة مصبرة 6. معدنوس 7. جبن مبشور طريقة التحضير: ناخد البطاطا المهروسة نضيف لها الملح +الفلفل الاسود + الذرة+البيض نضع ½ ورقة من اوراق الديول او عجينة الفيلو الجاهزة في المولات الفردية ندهنها بالسمن ثم نضيف ½ اخر من الاوراق وندهنها بالسمن نواصل العملية حتى 5 مرات وكل مرة ندهن بالسمن ثم نضع الحشو "البطاطا المهروسة " نضيف فوقها الجبن ثم المعدنوس ثم نكمل الاوراق بنفس الطريقة ½ ورقة وسمن الى غاية 5 مرات وفي الاخير ندهن الطبقة الاخيرة بالسمن وندخلها الفرن .
ملاحظة :
الموضوعالأصلي : البسطيلة اسهل مايكون // المصدر : ممنتديات جواهر ستار التعليمية //الكاتب: اسلام2
| |||||||||||||||||||||||
الإشارات المرجعية |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17) | |
|
| |
أعلانات نصية | |
قوانين المنتدى | |
إعــــــــــلان | إعــــــــــلان | إعــــــــــلان | إعــــــــــلان |