- البوابة
- الأعضاء ▼
- اسألة شائعة
- ما الجديد؟
الرئيسية 
موقع دراسة الرا 
الأحداث أحدث الصور 
المنشورات س .و .ج التسجيل دخول | جواهر ستار التعليمية |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى مع تحيات الإدارة |
| جواهر ستار التعليمية |
| أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى مع تحيات الإدارة |
 |
| |
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمــات، بالضغط هنا كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
فقدت كلمة المرور؟
فقدت إسم العضوية؟ الجمعة 17 يوليو - 17:47:48 | المشاركة رقم: | |||||||
مشرف  
| موضوع: خزني الأطعمة بالشكل الصحيح طوال الشهر خزني الأطعمة بالشكل الصحيح طوال الشهر خزني الأطعمة بالشكل الصحيح طوال الشهر تكبير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.  صدور دجاج متبلة: مقادير التتبيلة الاولى (صدور دجاج فيليه – بصل بودرة – ثوم بودرة – كركم – بابريكا – بيض – بقسماط – ملح – فلفل أسود ) طريقة تحضير التتبيلة الاولى: تبلي الدجاج بجنزبيل و بصل بودر و ثوم بودر و بابريكا و كركم و ملح و فلفل أسود و ادخليها الثلاجة لمدة نصف ساعة ضعي عليها البيض و البقسماط و احفظيها في الفريزير لحين الاستخدام مقادير التتبيلة الثانية (صدور دجاج فيليه – بصل مبشور – بيض – بقسماط – ملح – فلفل أسود ) طريقة تحضيرالتتبيلة الثانية: تبلي الدجاج بالبصل و الملح و الفلفل الأسود و ادخليها الثلاجة لمدة نصف ساعة ضعي عليها البيض و البقسماط و احفظيها في الفريزير لحين الاستخدام دجاج مفتوح: (دجاجة مفتوحة فراشة – بصل مبشور – عصير ليمون – ملح – فلفل أسود – كمون ناعم ) اخلطي الكمون و بصل و فلفل أسود و ملح و عصير ليمون تبلي الدجاج بالخليط جيدا و ادخليها الثلاجة لمدة نصف ساعة قطايف سوري : (2 كوب دقيق – ملعقة كبيرة خميرة – ملعقة كبيرة لبن بودرة – ملعقة كبيرة بيكنج بودر – ماء – رشة ملح – تمر قطع – زبيب – فول سوداني – جوز هند – زيت للقلي – شربات ) اخلطي الدقيق و الخميرة و البيكنج بودر و اللبن البودرة و رشة ملح ضيفي الماء تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية و اتركيها لتتخمر في بولات صغيرة ضعي الحشوات و على كل حشوة ضيفي جزء من العجينة ثم في طاسة على النار ضعي نقطة زيت و حمري القطايف من الوجهين احفظيها في الفريزر و عند الاستخدام حمريها في زيت و ضعيها في الشربات خبز مصري : (كيلو دقيق – كوب ردة – 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية – ملعقة كبيرة سكر – رشة ملح – ماء للعجن ) اخلطي الدقيق و الردة و السكر و الخميرة و رشة ملح في العجان ضيفي الماء مع الاستمرار في العجن و اتركي العجينة لتتخمر افردي العجينة بالنشابة و سوي العيش على الطاسة بصل محمر: (بصل شرائح – سمنة – ملح – فلفل أسود ) سيحي السمنة على النار ثم ضيفي البصل و عليه القليل من الملح و الفلفل الأسود و قلبي جيدا أرز محمر: حمري الارز في كوب الا ربع زيت على النار و احفظيه خارج الثلاجة لحين الاستخدام شعرية محمرة : حمري الشعرية في كوب الا ربع زيت على النار و احفظيها خارج الثلاجة لحين الاستخدام مكرونة محمره : حمري المكرونة في الزيت على النار و احفظيها خارج الثلاجة لحين الاستخدام لسان عصفور محمر: حمري لسان العصفور في زيت على النار و احفظيه خارج الثلاجة لحين الاستخدام لحمة معصجة : ( 2 كيلو لحمة مفرومة – نصف كيلو بصل مبشور – نصف كيلو طماطم – ربع كيلو فلفل رومي – ملح – فلفل أسود – قرفة – جنزبيل – سمنة ) شوحي البصل في السمنة على النار مع ملح و فلفل أسود ضيفي الفلفل الرومي و اتركيه قليلا ثم ضيفي الطماطم ضيفي اللحمة المفرومة و الملح و الفلفل الاسود و القرفة و الجنزبيل كفتة : ( 2 كيلو لحمة مفرومة – 3 بصل وسط – فلفل حار – فلفل رومي – قرفة – جنزبيل – ملح – فلفل أسود – 2 بيضة – بقسماط ناعم ) افرمي البصل و الفلفل في الكبة ضيفي اللحمة المفرومة و قرفة و فلفل أسود و ملح و جنزبيل و افرمي مرة اخرى و ضيفي القليل من الفلفل الرومي ضيفي بيضتين و بقسماط ناعم و افرمي مرة اخرى شكلي الخليط لاصابع و احفظيها في الفريزر لحين الاستخدام لحمة بالبصل : (لحمة قطع متوسطة – بصل – سمنة – ملح – فلفل أسود ) شوحي البصل في السمنة على النار مع ملح و فلفل أسود ضيفي اللحمة و قلبي و غطي الحلة و اتركيها حتى تنضج و احفظيها لحين الاستخدام طماطم مسبكة : (طماطم – سمنة – بصل – ملح – فلفل أسود ) ضعي على النار البصل مع السمنة و ملح و فلفل أسود اضربي الطماطم في الخلاط و ضيفيها على البصل و اتركيها لتتسبك و احفظيها و استخدميها في المحشي او الخضار ضعي سمنة على النار و ضيفي اليها عصير الطماطم و اتركيها لتتسبك ثم احفظيها و استخدميها لعمل مكرونة او خضار كركديه : (نصف كيلو كركديه – كيلو سكر – ماء ) ضيفي الكركديه الى الماء على النار ضيفي السكر و اتركيه ليغلي حتى يثقل القوام اتركيه ليبرد ثم احفظيه في كيس بلاستيك و عند الاستخدام ضعي عليه الماء و قدميه تمر هندي : (تمر هندي – كيلو سكر – ماء ) ضيفي التمر الهندي الى الماء على النار ضيفي السكر و اتركيه ليغلي حتى يثقل القوام اتركيه ليبرد ثم احفظيه في كيس بلاستيك و عند الاستخدام ضعي عليه الماء و قدميه عسل : (4 كوب ماء – 4 كوب سكر – ملح ليمون ) ضعي الماء على النار لتسخن ثم ضيفي السكر دون تقليب ضيفي نصف ملعقة صغيرة غير مملؤة من ملح الليمون و اتركيه ليغلي
| |||||||
 |
| الإشارات المرجعية |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17) | |
|
| |
مواقع صديقة
| أعلانات نصية | |
| قوانين المنتدى | |
| إعــــــــــلان | إعــــــــــلان | إعــــــــــلان | إعــــــــــلان |
