• عجينة مورقة
  
•  2 علب تونة بالزيت
  
•  2 حبات بصل صغيرة
  
•  3 حبات طماطم
  
•  200جرام جبن الفيتا
  
•  كوب كريمة طازجة
  
•  4 حبات بيض
  
•  3 ملاعق كبيرة جبن مبشور
  
•  ملح
  
•  فلفل
  

طريقه الطهى

1. سطحي العجينة في قالب الفرن المدهون بالزبدة.
   
2. سخني الزيت ثم ضيفي البصل المقطع،التونة الملح و الفلفل.
   
3. ضعي هذا الخليط فوق العجينة ثم ضيفي شرائح الطماطم.
   
4. في وعاء،اخلطي البيض مع الكريمة الطازجة،الملح و الفلفل.
   
5. اسكبي الخليط في القالب ثم رشي بالجبن المبشور.
   
6. اطهيها في الفرن لمدة 35 دقيقة.
   
7. تقدم ساخنة.