جواهر ستار التعليمية |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى مع تحيات الإدارة |
جواهر ستار التعليمية |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى مع تحيات الإدارة |
|
جواهر ستار التعليمية :: مـــنـــتــــديــات الأسرة :: المطبخ العربي |
الجمعة 10 يوليو - 19:43:03 | المشاركة رقم: | ||||||||
عضو نشيط
| موضوع: الطبقات بالفواكio الطبقات بالفواكio المقادير طورطة الطبقات بالفواكه [url=http://2.bp.-- # %D9%88%D8%B5%D9%84%D8%A9 %D9%85%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%A9 1057 # --/-lY_R5MlwHEA/VW7E4IXTLPI/AAAAAAAAAco/HFXpSI0EE40/s1600/A-380x285.jpg][img(320.16666599999996px,320.16666599999996px)]http://2.bp.--%20#%20%D9%88%D8%B5%D9%84%D8%A9%20%D9%85%D9%85%D9%86%D9%88%D8%B9%D8%A9%201057%20#%20--/-lY_R5MlwHEA/VW7E4IXTLPI/AAAAAAAAAco/HFXpSI0EE40/s320/A-380x285.jpg[/img][/url] 3 بيضات 1 علبه دانون 1سكر ناعم علبة دانون زيت 5 علب دانون دقيق أبيض للحلويات ملعقه خميرة حلويات ملعقه عصير ليمون الطريقة تحضير طورطة الطبقات بالفواكه في الخلاط الكهربائي نخلط البيض مع السكر جيداً وبعدها نضيف باقي المقادير بعد مايصير خليط الكيك جاهز نحطه في صينيه مدهونه بزبده هذي بعد مانطلع من الفرن نقسم الكيكه قسمين ونسقيها بعصير ليمون أو عصير برتقال يمكن تحضير كيكتين تتبعي مراحل تزيين النصف الاول وافعلي نفس الشيء مع النصف الثاني [size][url][/url][/size] نجيب نفس الصينيه اللي خبزنا فيها الكيكه ونضع فيها نصف الكيكه ثم نحط الطبقه الثانيه 2 كوب عصير برتقال أو عصير ليمون ثلث كوب نشا ربع كوب سكر بودره ونحطهم على النار مع الخفق ملاحظه اذا استخدمتي عصير الليمون نضيف سكر أكثر ونحط الخليط فوق الكيكه بعد ارجاعها الى الصينية المستعملة في الأول ونخليها تجمد في الثلاجة وليس المجمد الطبقه الثالثه في قدر نحط علبة فلان كريم كراميل مع نصف لتر حليب وعلى النار مع الخفق نتركه يبرد قليلا تم نحط الخليط فوق خليط الطبقه الثانيه اللي عملناه اما باليمون أو البرتقال ونضع الصينيه في الثلاجه تبرد 3 ساعات [size][url][/url][/size] تم نرص عليه فواكه مشكلة بطريقة فنية ونسقيه بالسيرو لإضفاء اللمعان على وجه الكيك [size][url][/url][/size] الموضوعالأصلي : الطبقات بالفواكio // المصدر : ممنتديات جواهر ستار التعليمية //الكاتب: نمر مقنع
| ||||||||
الإشارات المرجعية |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17) | |
|
| |
أعلانات نصية | |
قوانين المنتدى | |
إعــــــــــلان | إعــــــــــلان | إعــــــــــلان | إعــــــــــلان |