مقادير تحضير سلطة التونة الشرقية :
• 1عبوة تونة في الماء والملح ، مصفاة.
• 2 كوب خس، مقطع.
• 2 كوب جرجير، مقطع.
• 1حبة جزر متوسطة مبشورة.
• 2 ملعقة طعام جوز (عين الجمل).
لتحضير الصلصة:
• 1ملعقة صغيرة زيت سمسم.
• 3ملعقة طعام عصير ليمون.
• ¼ملعقة صغيرة ملح.
• 2ملعقة صغيرة عسل.
• 1ملعقة صغيرة سمسم.
طريقة تحضير سلطة التونة الشرقية :
1. لتحضير الصلصة :

اخلطي كلّ المقادير جيداً و اتركيها لمدة 30 دقيقة.
2. في وعاء متوسط الحجم، اخلطي مقادير السلطة مع الصلصة، ثم زيّنيها بالمكرونة المحمصة وبالهناء والشفاء .

يستغرق طبخ او تحضير سلطة التونة الشرقية 20 دقيقة و تكفي الكمية لحوالي 4 أشخاص .