عنصر الموليبدنيوم من معادن الندرة ، ويتركز في الجسم في الكبد ، الكلية ، العظم والجلد ، ويحتاجه الجسم بكميات قليلة بمعدل 9 مل غرام يوميآ للبالغين


وظائف الموليبدينيوم

- يساعد في عملية نمو الجسم وتطوره
- يشارك في بعض عمليات الإستقلاب
- ينشط أو يحفز أداء الخلايا بالشكل العادي
- يكافح التراكم الضار لمعدن النحاس
- يساعد في التغلب على نوبات الصرع لدى المواليد
- يولد طاقة و يساعد في تصنيع الهيموغلوبين

نقص الموليبدينيوم لا يحدث عند الاشخاص الأصحاء ، وفي حالة حدوثه فإنه قد يؤدي إلى مشاكل في اللثة و الاسنان

الكميات الزائدة تؤدي إلى التسمم بالموليبدينيوم ، وتشمل الاعراض اسهال ، فقر دم ، اعراض تشبه النقرس ، ويؤدي أيضآ إلى نقص النحاس ( بسبب تأثيرهما المعاكس لبعضهما البعض )


الكمية الموصى بها للبالغين يوميآ حسب usa هي 150 – 500 ميكروغرام

مصادر الموليبدينيوم

القمح ، لحم الخروف ، الأرز ، الشعير ، العدس ، الفاصوليا ، السبانخ ، الفريز ، اليقطين ، الجزر ، لحم البقر ، السمك ، الخس ، الملفوف ، الكبدة ، البسلة