قدوم فصل الشتاء، وزيادة معدلات استهلاك الأطعمة التي تحتوي علي الدهون والسكريات والنشويات لاعطاء الجسم الطاقة اللازمة لمواجهة برودة الجو ، تظهر مشكلة السمنة وزيادة الوزن في فصل الشتاء، لذلك ينصح المتخصصون في التغذية العلاجية والعلاج الطبيعى، بتناول مجموعة من المشروبات التى تزيد من معدل حرق السعرات الحرارية والدهون التى تدخل إلى الجسم، وبالتالى تساعد الجسم على حرق الدهون الزائدة في الجسم 

 

 - مشروب الجنزبيل مخلوط مع القرفة والكمون مضاف إليه قطرات من الليمون : يتم خلط  مقادير متساوية من الجنزبيل والقرفة والكمون الناعم ويقلب جيدا حتى التجانس ، يتم الإحتفاظ به في علبة زجاجية ، حيث يتم أخذ مقدار ملعقة كبيرة في كوب ويوضع فوقه الماء المغلي وعليه يضاف بضع قطرات من الليمون ويتم تغطيه المشروب لمدة خمس دقائق حتى لا تتبخر الزيوت المفيدة من المشروب بعدها يتم تناولة دافئا بعد تصفيته . هذا المشروب يؤدى إلى زيادة سرعة سريان الدم للأعضاء الداخلية مثل الكبد والكلى والقلب، وبالتالى يؤدى إلى زيادة نشاط هذه الأعضاء ومن ثم زيادة معدل الحرق وزيادة التركيز وتنشيط الذاكرة . ويتم تناول هذا المشروب قبل الأكل بنصف ساعة من مرة إلى مرتين يوميا ويفضل صباحا وقبل الوجبة الرئيسية، حيث يعمل على تنشيط الحرق قبل تناول الطعام.



 

 

 وبالنسبة لمرضى الضغط المرتفع يفضل الجنزبيل مع الليمون فقط ويكون المشروب مخففا ونحذر تناوله للمرضى الذين يعانون من قرح بالمعدة أو حساسية تجاه المواد الحريفة. - الشاي الاخضر :  يحارب الشحوم والدهون المتراكمة في جسم الانسان  حيث أن المواد الطبيعية الموجودة في الشاي الاخضر التي تعرف باسم ( كاتيشين) قد تنشط عمليات انقاص الوزن من خلال تشجيع الجسم على حرق السعرات الحرارية وتخفيف تراكم الدهون فيه . الشاي الأخضر يساعد على حرق الدهون، فيساعد الشاي الأخضر على تسريع عملية الأيض لأن تأثيره المضاد للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية، وفى دراسة جديدة أجريت على رجال بدناء أن شرب الشاي الأخضر ثلاث مرات يومياً يحرق 200 سعر حراري إضافي يومياً، وأن من يتناولون الشاي الأخضر زادت لديهم الطاقة بشكل كبير ، وهو يخفض مستوى السكر في الدم والذي يعتبر مسؤولاً عن خزن الجلوكوز على شكل دهون. (ويستعمل كحمية غذائية على المدى الطويل).



 

 

 

 

 

 

 

 

 


ان كنت عزيزى القارئ قد مررت بأي من هذه المواقف او شعرت بها , فاعلم انك مصاب بمرض البوليميا , و البوليميا هي مرض يعود الي حدوث اضطرابات في الأكل التي تعود الي أسباب نفسية لدى المصاب .

 

و البوليميا تعني طبيا انها : حالة من الشره العصبي، و من اعراض البوليميا هي : الشعور باحساس شديد للرغبه في الطعام و بنهم عالى تجاه تناول الاكل ، و لكن بعد تناول الكميات الكبيرة من الطعام يشعر المريض بعدها بالندم و بالرغبة في تقيؤ هذا الطعام مرة احرى .

و تنتشر البوليميا غالبا بين فئة المراهقين ، و خاصة الفتيات ، حيث تصاحب المراهق في هذه الفترة العمرية عدد من المشاكل النفسية التي تصاحب تغييرات فسيولوجية في جسد المراهق و المراهقة ،و التي تطرأ على جسم المراهق في هذه المرحلة من العمر .

و اثناء البوليميا يشعر المريض بنوبات شديدة من الجوع الشديد , و لا يمكن خلال هذه النوبات السيطرة على المريض ، فينقض خلالها على كميات رهيبة من الأطعمة، و لاسيما الاطعمة عالية السعرات الحرارية ، مثل : الشيبسي , والبيتزا , والايس كريم .

ومن اعراض البوليميا : نجد المريض لديه رغبه دائمه في القيء القهري ، حيث انه يشعر بعد تناول هذه الكميات من الطعام بالإحساس بالذنب ، ثم يتبعها من المريض محاوله لاتباع نظام غذائي قاسي , مع الإكثار من ممارسة التمارين الرياضية , وذلك من أجل ان يستعيد الجسم رشاقته .

و لكي نحمي ابناءنا من حالات البوليميا , يجب ان يكون هناك تواصل بانتظام معهم و الاستماع لحديثهم , و تناول الطعام بصحبتهم , مع استشاره الطبيب عند حدوث اي تغيير في سلوكهم .