جاتو التفاح و القرفة و اللوز
13873509021

المقادير:
4
جاتو التفاح و القرفة و اللوز





المقادير:

4 بيضات.

كوب سكر.

نصف كوب زيت نباتي.

1م.ك بيكنج بودر.

كوب زبادى 125 جرام.

2 كوب دقيق.

فانيلا.

ربع م.ص ملح.

2 تفاحة صفراء مبشورة ( يتم البشر مباشرة فوق الكيكة).

50 جرام لوز شرائح.

50 جرام سكر.

2 م.ص قرفة ناعمة.

طريقة التحضير:

نخفق البيض و السكر جيدا ثم نضيف الفانيلا.

نضيف الزيت بالتدريج أثناء الخفق.

نضيف الدقيق ملعقة ملعقة و نقلب بالسباتيولا ثم الملح و البيكنج بودرو نقلب نضيف الزبادي.

يصب الخليط فى قالب ذو قاعدة متحركة مقاس 24 مدهون و مبطن بورق زبد.

نبشر التفاح على الخليط و نوزعه بواسطة شوكة.

نرش القرفة , نوزع اللوز , نرش السكر , قليل من الكراميل ( اختيارى).

تخبز فى فرن 170ْ من 35 إلى 45 دقيقة.

تزين بالسكر بودرة بعد ان تبرد تماما.