جواهر ستار التعليمية |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى مع تحيات الإدارة |
جواهر ستار التعليمية |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى مع تحيات الإدارة |
|
جواهر ستار التعليمية :: مـــنـــتــــديــات الأسرة :: المطبخ العربي |
الأربعاء 3 يونيو - 14:15:37 | المشاركة رقم: | |||||||
عضو نشيط
| موضوع: حلوى المكارون حلوى المكارون حلوى المكارون السلام عليكم وصفه المكارون لوزمرحي رقيق غ95 سكر رطب غ155 لازم البيض ميكونش بارد يعني تخرجيه يدفى وبعد طلعي البيض تاعك بياض بيض75غ سكر عادي غ70 نقوم برحي اللوز مع السكر رطب وبعد نغربله في الغربال الرقيق مع ملعق صغير كاكاو نطلع بياض البيض ثلج مع شوي ملح وكي يطلع مليح نضيف السكر عادي على ثلاث مرات حتى نتحصل على وبعد نضيف الخليط الاول اي لوز والسكر رطب الى بياض الثلج نخلط بالشوي من اللاسفل الى الأعلى حتى نتحصل على كريمه تلمع وبعد بعد نهز المعلق صغار ونشكل دائر صغير وبالكيس الحلوني و بعد تخليه ترتاح ربع ساعه وديريه الفرن لمدة 10. ..13 دقيقه. على درجة 170 درجه وكي طيب تخريجه وتخليه تبرد وبعد ديرله القناش وبعد دخليه الثلاجة وتخليه مده حتى تتطرى وبالنسبة للقناش ديري كيم تحبي ديري شانتي وخليطيه مع الشكولاطه او موس شكولاطه بيضاء انا درت كريمه ساءله مع شكولاطه بخليني اي مخدوم بالبندق وزدت لاشانتي مع شكولاطه أتمنى ان تنال إعجابكم الموضوعالأصلي : حلوى المكارون // المصدر : ممنتديات جواهر ستار التعليمية //الكاتب: فارس النجوم
| |||||||
الأربعاء 3 يونيو - 16:07:28 | المشاركة رقم: | |||||||
مشرف
| موضوع: رد: حلوى المكارون
| |||||||
الإشارات المرجعية |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17) | |
|
| |
أعلانات نصية | |
قوانين المنتدى | |
إعــــــــــلان | إعــــــــــلان | إعــــــــــلان | إعــــــــــلان |