PRESENTATION DE L’EAU DE JAVEL.
Caractérisation de l’eau de Javel. (Idée directrice)
Age de l’eau de Javel. (Célébration du bicentenaire)
ORIGINE ET FONCTIONS DE L’EAU DE JAVEL.
a) Fin du XVIIIème : Observation du phénomène de blanchissement par Berthollet.
b) 1789 : Découverte par Berthollet de l’eau de javel.
c) Un peu plus tard : découverte de son pouvoir de désinfectant par Pasteur.
d) Différentes fonctions de l’eau de javel : (purifier, dési

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