منتديات جواهر ستار التعليمية
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه
المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى

مع تحيات الإدارة

نسيت كلمة السر !!

نموذج إعلان

pic

نموذج إعلان

pic

نموذج إعلان

pic


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ إرسال المشاركة
بواسطة
فروض و اختبارات السنة الثالثة إبتدائي
اختبار الفصل الأول في مادة الرياضيات السنة الثالثة ابتدائي
المخطط السنوي لجميع المواد للسنة الثالثة ابتدائي 2018/2017- الجيل الثاني.
اختبار الفصل الأول في مادة التاريخ التالثة ابتدائي
اختبار في مادة اللغة العربية للسنة 3 جديد
اختبار شهر نوفــمبر في الرياضيات
المستـوى : الثـالثة ابتـدائي - أ -
إختبارات شهرية في الرياضيات
أدلة استخدام كتب أنشطة السنة الثالثة ابتدائي * الجيل الثاني * 2018/2017.
ما تعلق بالمناهج الجديدة للسنة الثالثة جيل التاني
مذكرات السنة الثالثة ابتدائي * الجيل الثاني *للعام الدراسي 2018/2017
مذكرات وحدة تاجمعث مدرسة زيغود يوسف سيدي عيسى المسيلة
أمس في 22:01:58
أمس في 22:01:45
أمس في 21:58:59
أمس في 21:55:28
أمس في 21:49:09
أمس في 21:43:52
أمس في 21:43:05
أمس في 21:33:36
أمس في 21:23:40
أمس في 21:21:55
أمس في 21:20:15
أمس في 21:10:56
ابومصعب
ابومصعب
berber
ابومصعب
ابومصعب
ابومصعب
ابومصعب
ابومصعب
ابومصعب
ابومصعب
ابومصعب
ابومصعب
الاعضاء فقط من يستطيع النسخ بعد مشركات
0

منتديات جواهر ستار التعليمية :: مـــنـــتــــديــات الأسرة :: التغذية والصحة

شاطر

السبت 10 مايو - 23:27:24
المشاركة رقم:
Admin
Admin

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 17497
تاريخ التسجيل : 16/06/2009
http://www.berberjawahir.com/
مُساهمةموضوع: القرع وفوائده للجسم


القرع وفوائده للجسم


القرع وفوائده للجسم
الدباء لعلاج الوزن الزائد


وفي الرسالة الثانية سأرسل لكم طرق طبخ و تحضير القرع





تكبير الصورةتصغير الصورة معاينة الأبعاد الأصلية.



اليقطين (القرع العسلي) وفوائده الطبية




الاسم العلمي : Cucurbita moschata

الاسم الانكليزي : Pumpkin

الفصيلة النباتية : Cucurbitaceace

نباتٌ عشبيٌّ زاحف ينمو في جميع الأقطار العربية ,
والأجزاء المستعملة من اليقطين هو الثمار والأوراق ، وتعني كلمة يقطين في
اللغة كل نبتة لا تقوم على ساق ، ويحتوي القرع على فوائد غذائية و طبية
عظيمة . يزرع على مدار العام و يتكاثر بالبذور وتجنى ثماره بعد خمسين
يوما من زراعته ولا يحتاج الى مساحات شاسعة للزراعة . و يستعمل بذر القرع
للتسالي و العلاج . و قد تم إستخراج زيت بذر القرع (( Pumpkin seed oil )) الذي يعد للاستعمالات الطبية .




ذكره في القرآن الكريم :

(( ورد ذكره في القرآن الكريم يقول الله تعالى

{وَأَنبَتْنَا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِّن يَقْطِينٍ }الصافات146

حيث أن من حكمة الله في اليقطين هو أنبات اليقطين حول
سيدنا يونس عليه السلام . وهو نبات سريع النمو, ورقه في غاية النعومة , و
كثير و ظليل , ولا يقربه الذباب , و يؤكل ثمره من أول نضوجه إلى آخره . و
تحتوي ثماره على المواد الغذائية اللازمة للجسم , وتؤكل خضراء طرية و
مطبوخة ناضجة , ويقوي الدماغ وله قابلة للتخزين من دون تلف لمدة طويلة وذلك
لسمك جدار الثمرة , ليس لليقطين رائحة تجذب النمل و الحشرات )) .


قال ابن قيم الجوزية عن اليقطين :

( ماؤه يقطع العطش و يُذهب الصداع الحار إذا شُرب أو غُسل
به الرأس , و هو ملين للبطن , و بالجملة هو من ألطف الأغذية و أسرعها نفعا ,
و بذور الدباء (القرع) تطرد الدودة الوحيدة من الأمعاء و يُعد مدرراً
للبول , و مزيلاً للإمساك و صالحاً لمرضى الكليتين و الأمعاء و ألتهاب
المفاصل و الروماتيزم )




زيت بذر القرع (( Pumpkin seed Oil )):

يتميز هذا الزيتُ بدرجة عالية من النقاوة و الصفاء و ذو
فائدة صحية ( النتائج مدعومة بعشرات الأبحاث والدراسات العلمية ) و تشمل
هذه الفوائد :

•1. تخفيض نسبة الكولسترول في الدم لاحتوائه على حوامض دهنية غير مشبعة ( Polyunsaturated fatty acids ) و بكمية 20.9 غم لكل 100 غم
من الزيت . و تكون الدهون غير المشبعة وسيلة جيدة لطرح الكولسترول الفائض
في الدم و سحب المترسب من أنسجة الجسم المختلفة . إن تخفيض نسبة
الكولسترول في الدم يقلل من الإصابة بأمراض القلب و تصلب الشرايين و
الأمراض الناتجة عنه .


•2. إن زيت بذر القرع يزيد قوة الذكاء و الحيوية الذهنية . حيث إكتشف علماء الطب البشري في ألمانيا مادة جديدة من اليقطين تسمى

( Encephalic - stimulant ) لها تأثير عظيم
في تنشيط الدماغ و تنمية تلافيف المخ و قد أصدر العلماء الألمان مؤخرا
قرارا واجب التنفيذ في جميع المؤسسات المعنية بتعويد الطلاب و الناشئين منذ
باكورة أعمارهم على الإكثار من تناول القرع في وجبات غذائهم , كما يوصون
كل العاملين في ميدان النشاط الذهني من مفكرين و علماء و خبراء و مدرسين و
دارسين أن يركزوا على العناية على تناول هذه المادة المفيدة في غذائهم .


•3. هناك أدلة حديثة تشير إلى أن اليقطين يفيد في
الوقاية من امراض السرطان , وقد نشرت مجلة الأبحاث البيوكيمياوية عام 1985
دراسة أجريت في المعهد الوطني للسرطان في الولايات المتحدة الأمريكية ,
أشارت هذه الدراسة الى أن لليقطين فعلا واقيا من سرطان الرئة عند سكان
نيوجرسي في الولايات المتحدة .


•4. من الاستعمالات المهمة لبذور حب القرع أو زيت
حب القرع هو أنه معروف منذ القدم بقدرته على المساعدة في علاج تضخم
البروستات الحميد (( Benign prostatic hyperplasia ))حيث
يتعرض المريض إلى أعراض جدية وهي عدم انتظام الإدرار و احتباسه , و قد
أعطى تناول القرع المسلوق مع السكر و الحليب نتائج عظيمة في معالجة تضخم
البروستات عند الشيوخ و كبار السن ( بعد سن 55 ). لقد أثبتت الأبحاث أن
تناول منتجات القرع يُرجع غدة البروستات إلى حجمها الطبيعي و تختفي كافة
الأعراض و تنتظم عملية التبول . و كذلك فأن استعمال منتجات القرع يقلل من
كمية دليل سرطان البروستات (( PSA )) إلى الحد الطبيعي .


•5. أختبر اليقطين ضد البكتريا , حيث تم تحضير
مستخلصات مائية , كحولية و مستخلص الكلوروفورم لمختلف أعضاء النبات , وتم
أختبار هذه المستخلصات ضد أربعة أنواع من البكتريا و هي :



•أ‌. العنقودية الذهبية (Staphylococcus aureus )

ب.البكتريا العصوية الدقيقة ( Bacillus subtilis )

ج.البكتريا الأشريكية القولونية ( Escherchia coli )

د. البكتريا الزائفة الزنجارية ( Psudomonas aeruginosa )



أظهر اليقطين فعالية ضد البكتريا . و كان المستخلص الكحولي
أقوى المستخلصات فعالية . بالنسبة للبكتريا كانت الحساسية ضد البكتريا
موجبة الغرام (Gram + ve ) أقوى منها في البكتريا سالبة الغرام


(Gram - ve ). وكل هذا يؤكد تأثير اليقطين الناضج

( وقاية و علاجا" ) ضد الميكروبات وخاصة البكتريا .

•6. بحث آخر أنطلق لمعرفة تأثير اليقطين على الحشرات . مثل الذباب المنزلي و آفات المخازن و قد كان طارد لآفات المخازن

( Tribolium castoneum ) وذا تأثير سلبي على تطور عذراء الذبابة المنزلية و هذا يفسر عدم مقربة الذباب من اليقطين .

•7. يخترق اليقطين و مشتقاته مسامات الجلد و يقلل
من التجاعيد . ويساعد في التئام الجروح و الحروق و التقرحات الجلدية
لاحتوائه على جميع الفيتامينات تقريبا (( أ , ب1 , ب2 , ب6 , د , س , ك , ف
)) و يستعمل زيت حب اليقطين كزيت مساج لقدرته الفائقة على اختراق مسامات
الجسم .


•8. عرفت حبوب القرع بقدرتها على طرد الدودة الشريطية (( الوحيدة )) من الأمعاء .

•9. فاتح للشهوة الجنسية , إن بذور القرع تعمل على زيادة قدرة الإخصاب خصوصا" عند سحقها و خلطها مع بذور الشمام و بذور الخيار .

•10. الاستعمالات الأخرى : مساعد لعملية الهضم
, مسهل , ملطف , مضاد للسعال , مدرر , ملطف للأغشية المخاطية , و يستعمل
أيضا لعلاج البواسير .

•11. يعالج الكآبة و الأرق لاحتوائه على حوامض أمينيه مهمة و خاصة حامض التربتوفين (( Tryptophan )).





طريقة الاستعمال:
للكبــار: ملعقة صغيرة من زيت بذر القرع صباحاً ومســاءا".
للصغار: نصف ملعقة صغيرة من زيت بذر القرع صباحاً ومســاءاً .







الموضوعالأصلي : القرع وفوائده للجسم // المصدر : ممنتديات جواهر ستار التعليمية //الكاتب: berber


توقيع : berber








الــرد الســـريـع
..



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


مواضيع ذات صلة

منتدى تحضير بكالوريا 2017 قسم السنة الرابعة متوسط شهادة المتوسط BEM 2017منتديات جواهر ستار التعليمية