منتديات جواهر ستار التعليمية
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه
المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى

مع تحيات الإدارة

نسيت كلمة السر !!

نموذج إعلان

pic

نموذج إعلان

pic

نموذج إعلان

pic


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ إرسال المشاركة
بواسطة
آخر عُضو مُسجل هو samouhanice فمرحباً به.
آخر عُضو مُسجل هو ryad فمرحباً به.
رواية...جديرة بالقراءة....مبروك للمبدع واسيني الأعرج.
دروس الإقتصاد و المناجمنت الثانية ثانوي 2AS
الوحدة (12): التخطيط و التنظيم المجال المفاهيمي(5): المانجمنت )علم التسيير ( المستوى : 02 ت إ
الوحدة رقم: ( 11 ) المبادئ الأساسية للمناجمنت المانجمنت )علم التسيير ( المستوى : 02 ت إ
الوحـــــــــــدة (10): المؤسسة الاقتصادية و الوظيفة التجارية. المؤسسة الاقتصادية المستوى : 02 ت إ
الوحـــــــــــدة (09): المؤسسة و التقييس .المؤسسة الاقتصادية . المستوى : 02 ت إ
الوحـــــــــــدة (08): مدخل إلى المؤسسة الاقتصادية . المؤسسة الاقتصادية المستوى : 02 ت إ
الوحـــــــــــدة (07): تخصيص الدخل الوطني – الادخار والاستثمار- المستوى : 02 ت إ
تطبيق: ليكن لديك المعطيات التالية لمصنعين أوب يبيعان نفس المنتج:
الوحـــــــــــدة (05): عوامل الإنتاج و تنسيقها. المجال المفاهيمي (02) : الإنتاج و عوامل الإنتاج المستوى : 02 ت إ
اليوم في 17:07:11
اليوم في 16:00:22
اليوم في 13:35:02
اليوم في 13:24:06
اليوم في 13:21:00
اليوم في 12:46:36
اليوم في 12:45:38
اليوم في 12:44:26
اليوم في 12:42:44
اليوم في 12:42:10
اليوم في 12:40:04
اليوم في 12:39:12
berber
berber
berber
زوليخة
زوليخة
زوليخة
زوليخة
زوليخة
زوليخة
زوليخة
زوليخة
زوليخة
الاعضاء فقط من يستطيع النسخ بعد مشركات
0

منتديات جواهر ستار التعليمية :: مـــنـــتــــديــات الأسرة :: التغذية والصحة

شاطر

الأحد 28 يونيو - 2:36:48
المشاركة رقم:
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 541
تاريخ التسجيل : 06/12/2014
مُساهمةموضوع: كيف نختار البطيخ الاطيب؟


كيف نختار البطيخ الاطيب؟


كيف نختار البطيخ الاطيب؟


البطيخ، واحد من ثمار الصيف الأكثر شعبية. كما انه من اكثر الفواكه احتواءً للماء.. فهو يحتوي على ما نسبته 93% من الماء، الأمر الذي يجعل منه أفضل ما يروي العطش خلال فصل الصيف.

البطيخ منخفض السعرات الحرارية ( 46 وحدة حرارية في الكوب الواحد) اضافة الى احتوائه نسبة عالية من فيتامين (أ) و(ج)، وغناه بالألياف الغذائية والبوتاسيوم.

لكن كيف نختار البطيخة الناضجة والطيّبة المذاق؟

- يجب أن تكون البطيخة ذات لون برّاق. فاللون الباهت يشير إلى تخزينها لفترة طويلة، ما يؤدي في الغالب الى المس بجودتها.

- يجب أن تكون على كل بطيخة، بقعة واحدة حتما - كنتيجة طبيعية لملامسة البطيخة الأرض. إذا لاحظتم وجود بقع إضافية، صفراء أو باهتة، فاعلموا أن هذه البطيخة تعرضت لأشعة الشمس لفترة طويلة، ما يؤدي الى انخفاض جودتها.

- عنق (ذيل) البطيخة – العنق الأخضر الغض يشير إلى أن البطيخة طازجة. كلما كان العنق أكثر جفافا، كلما كانت البطيخة غير طازجة تم قطفها منذ أيام عدة.

- المسوا البطيخة وحاولوا أن تعرفوا مدى ليونتها. اختاروا البطيخة الأصلب، فليونة البطيخ تشير إلى طول فترة تخزينه، الأمر الذي يقلل جودته.

- شكل البطيخة: اختاروا البطيخة المتناسقة الشكل قدر الإمكان، سواء اكانت مستديرة أم بيضوية. تشير البنية المتناسقة إلى نمو سليم للثمرة، وتضمن عدم وجود فراغات داخل قشرة الثمرة. علما ان مثل هذه الفراغات تميّز شهري آذار ونيسان، اللذين يعتبران بداية موسم البطيخ.

- هل البطيخة آلة موسيقية؟ لقد اتسع انتشار عادة القرع (التربيت) على البطيخ، لدرجة أننا جميعا نقوم بذلك، من دون أن نعرف ما الذي علينا أن نسمعه. عندما نقرع البطيخة، علينا أن ننتظر سماع الصدى. يجب أن 'ترد' البطيخة علينا يصوت صافٍ. إذا شعرنا أن ليس هناك صدى للقرع على البطيخة، فإن هذا يدل على أن البطيخة ناضجة أكثر مما يجب، وبالتالي نسيجها وطعمها سيئان.

- قلة من الناس تعرف ان للخطوط في البطيخ علاقة بجودته. فاذا كانت الخطوط تفوق 10، فهذا يعني انه جيد.. وكلما كانت الخطوط اكثر واكثر وضوحا كان البطيخ لذيذا حلو المذاق.

- يبقى ان افضل البطيخ هو الذي ياتي في منتصف الصيف. كما من الافضل فتح البطيخ عند شرائه

وتركه قليلا في الهواء الطلق.




الموضوعالأصلي : كيف نختار البطيخ الاطيب؟ // المصدر : ممنتديات جواهر ستار التعليمية //الكاتب: زرزومية


توقيع : زرزومية





الأحد 28 يونيو - 12:33:12
المشاركة رقم:
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 5482
تاريخ التسجيل : 12/08/2014
مُساهمةموضوع: رد: كيف نختار البطيخ الاطيب؟


كيف نختار البطيخ الاطيب؟


حب




الموضوعالأصلي : كيف نختار البطيخ الاطيب؟ // المصدر : ممنتديات جواهر ستار التعليمية //الكاتب: هنا جلال


توقيع : هنا جلال








الــرد الســـريـع
..



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


مواضيع ذات صلة

منتدى تحضير بكالوريا 2017 قسم السنة الرابعة متوسط شهادة المتوسط BEM 2017منتديات جواهر ستار التعليمية