منتديات جواهر ستار التعليمية
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه
المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى

مع تحيات الإدارة

نسيت كلمة السر !!

نموذج إعلان

pic

نموذج إعلان

pic

نموذج إعلان

pic


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ إرسال المشاركة
بواسطة
وضعية الشغل في الجزائر
اختبار شهر نوفمبر في مادة اللغة العربية للسنة الخامسة ابتدائي
مذكرات اللغة الفرنسية للسنة الخامسة ابتدائي الجيل الثاني كاملة
اختبار الفصل الأول في مادة اللغة العربية للسنة الخامسة ابتدائي
الامتحان الفصلي الأول الخامسة ابتدائي في مادة اللغة العربية
اختبار الفصل الأول في اللّغة العربية
اختبارات دراسة النص للسنة الرابعة ابتدائي
اكبر مجموعة مواضيع جاهزة لتحضير امتحان الاشهادة الابتدائي
مذكرات الاسبوع الثامن س4
rimas ski
جميع مذكرات الأسبوع الثالث من * المقطع الثاني -- مميزة --* للسنة الرابعة ابتدائي --متجدد أسبوعيا. .
دليلا استخدام كتابي التاريخ و الجغرافيا و التربية العلمية لـــ 4 ابتدائي
أمس في 20:46:10
أمس في 20:45:07
أمس في 20:44:38
أمس في 20:44:02
أمس في 20:43:51
أمس في 20:43:37
أمس في 20:42:52
أمس في 20:40:31
أمس في 20:36:36
أمس في 20:35:34
أمس في 19:20:50
أمس في 19:20:24
berber
rimas ski
rimas ski
rimas ski
rimas ski
rimas ski
rimas ski
rimas ski
rimas ski
rimas ski
عشورزهوة
عشورزهوة
الاعضاء فقط من يستطيع النسخ بعد مشركات
0

منتديات جواهر ستار التعليمية :: منتدى التعليم المتوسط. :: منتدى السنة الأولى متوسط 1

إرسال موضوع جديدإرسال مساهمة في موضوع
شاطر

السبت 30 أغسطس - 23:10:21
المشاركة رقم:
Admin
Admin

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 17519
تاريخ التسجيل : 16/06/2009
http://www.berberjawahir.com/
مُساهمةموضوع: المــــادة : علوم الطبيعة و الحياة الوحدة المفاهيميـة: الأغذيــــــة المستـوى: س1م


المــــادة : علوم الطبيعة و الحياة الوحدة المفاهيميـة: الأغذيــــــة المستـوى: س1م


المــــادة : علوم الطبيعة و الحياة

الوحدة المفاهيميـة: الأغذيــــــة المستـوى: س1م
المذكرة رقم : 01
المــــدة: ساعتان


الكفاءة المرحلية الكفاءة القاعدية مؤشرات الكفاءة القاعدية
التعرف على أسس التغذية الصحية المتزنة. *يميز بين الأغذية من حيث المصدر و التركيب 1.أن يميز بين مصدر الأغذية : نباتية أو حيوانية.
2.أن يفرق بين الأغذية العضوية و المعدنية
3.أن يحدد العناصر الغذائية البسيطة التي تتركب منها الأغذية.
4.أن يميز بين الأغذية البسيطة و المركبة.
5.أن يستنتج تعريفا للغذاء الكامل.


التقويم التشخيصي: ماذا يحتاج الإنسان في تغذيته اليومية ؟ ما هي مصادر الأغذية و مما تتركب ؟
الإشكالية : لماذا نتغذى ؟ و ما هي التغذية الجيدة ؟
جمع البيانات و المعلومات المتصلة بالإشكالية و تحليلها:
الفرضيات:-
-
وضع خطة لإختبار صحة الفرضيات:
المشكل: ما هي مصادر الأغذية و ما تركيبها ؟
الفرضيات:-
-


الحصة التعلّمية: مصدر و تركيب الأغذية و تصنيفها
مراحل الدرس المؤ
شر النشاطات الوسائل معايير التقويم التكويني زمن
1.مصدر الأغذية: 01 *تقديم عينات مختلفة ( لحم، سمك، بيض، خس، فول، بطاطا ...) *عينات حقيقية و وثائق
تحديد مصدر الأغذية التالية: سمك،فاصولياء، عدس،عسل 15د
2.طبيعة الأغذية:

02 *حرق أوراق نبات الخس ، قطعة لحم و حرق ملح الطعام
*ما هو لون الأوراق و اللحم قبل الحرق و بعده؟ *مصدر حراري، قطعة لحم،خبز أو خس ،ملح الطعام
1.شرح التجربة التي تمكن من تحديد طبيعة الأغذية
2.تحديد طبيعة الأغذية التالية: تفاح،ماء،عسل 15د
3.تركيب الأغذية: 03 *الكشف عن الماء في أغذية متنوعة
*الكشف عن ملح الكلور في الحليب
*الكشف عن المواد العضوية ( الغلوسيدات و الدسم و البروتينات ) في أغذية متنوعة ( الحليب و الخبز ) باستعمال الكواشف الملونة *الكواشف ( نترات الفضة، ماء اليود، حمض الأزوت، محلول فهلنج أ+ب ، ورقة كراس،مصدر حراري) ذكر العناصر الغذائية التي تدخل في تركيب الأغذية 30د
4.الأغذية البسيطة و المركبة 04 *تحليل جدول لتركيب بعض الأغذية جدول من الكتاب المدرسي تصنيف الأغذية التالية من حيث التركيب: مشروبات غازية ، زيت نباتي ، الجبن ، الكبد. 20د
5.تعريف الغذاء الكامل 05
*تحليل معطيات (لتحليل الحليب مع بعض الأغذية الأخرى ) جدول من الكتاب المدرسي تعريف الغذاء الكامل مع تقديم أمثلة 20د




تقويم الكفاءة القاعدية زمن
نص التقويم: أكمل الجدول التالي :
الغذاء مصدره طبيعته تصنيفه من حيث التركيب
الموز
مربى
زيت زيتون
سكر
جبن
طماطم
حليب

سمك

20د

معايير التقويم:
1.تصنيف ستة أغذية تصنيفا صحيحا.
2.يعتبر تصنيف الغذاء صحيحا إذا صنفه من حيث المصدر ، الطبيعة و التركيب .


الأثـر الكتـابي المذكرة : 01
الحصة التعلّمية: مصدر و تركيب و تصنيـف الأغذية
المعارف المستهدفة:
+للأغذية التي نتناولها مصدر عضوي ( نباتي أو حيواني ) و معدني .
+تحتوي الأغذية العضوية على غلوسيدات ، دسم ، بروتينات و فيتامينات
+نميز أغذية بسيطة و أغذية مركبة .
+يكون الغذاء كاملا عندما يحتوي على كل الأغذية البسيطة.
1.مصدر الأغذية: للأغذية التي نتناولها مصدر:
-حيواني مثل الحليب – السمك – اللحم .....
-نباتي مثل الخبز – الجزر - ...........

2.طبيعة الأغذية: هناك أغذية عضوية تتفحم بعد الحرق و أغذية معدنية لا تتفحم بالحرق.

3.تركيب الأغذية: تتركب الأغذية من مواد معدنية ( الماء و الأملاح المعدنية ) و مواد عضوية( الغلوسيدات ، الدسم ، البروتينات و الفيتامينات )
4.تصنيف الأغذية : تصنف الأغذية حسب تركيبها إلى :
أ-أغذية بسيطة : هي تلك الأغذية التي تتركب من عنصر غذائي واحد فقط ( غلوسيد أو بروتين أو دسم )
ب-أغذية مركبة: وهي تتركب من عنصرين غذائيين بسيطين أو أكثر ( خبز ، حليب ....)

5.تعريف الغذاء الكامل: يتركب من جميع الأغذية البسيطة العضوية والمعدنية مثل الحليب .....












توقيع : berber





الأحد 5 أكتوبر - 16:03:17
المشاركة رقم:
Admin
Admin

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 17519
تاريخ التسجيل : 16/06/2009
http://www.berberjawahir.com/
مُساهمةموضوع: رد: المــــادة : علوم الطبيعة و الحياة الوحدة المفاهيميـة: الأغذيــــــة المستـوى: س1م


المــــادة : علوم الطبيعة و الحياة الوحدة المفاهيميـة: الأغذيــــــة المستـوى: س1م


بالتوفيييييييييق




توقيع : berber





السبت 18 أبريل - 11:18:43
المشاركة رقم:
Admin
Admin

avatar

إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 17519
تاريخ التسجيل : 16/06/2009
http://www.berberjawahir.com/
مُساهمةموضوع: رد: المــــادة : علوم الطبيعة و الحياة الوحدة المفاهيميـة: الأغذيــــــة المستـوى: س1م


المــــادة : علوم الطبيعة و الحياة الوحدة المفاهيميـة: الأغذيــــــة المستـوى: س1م


كمنتا




توقيع : berber



_________________



إرسال موضوع جديدإرسال مساهمة في موضوع



الــرد الســـريـع
..



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


منتدى تحضير بكالوريا 2017 قسم السنة الرابعة متوسط شهادة المتوسط BEM 2017منتديات جواهر ستار التعليمية