منتديات جواهر ستار التعليمية
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، في منتديات جواهر ستار التعليميه
المرجو منك أن تقوم بتسجـيل الدخول لتقوم بالمشاركة معنا. إن لم يكن لـديك حساب بعـد ، نتشرف بدعوتك لإنشائه بالتسجيل لديـنا . سنكون سعـداء جدا بانضمامك الي اسرة المنتدى

مع تحيات الإدارة



أهلا وسهلا بك إلى منتديات جواهر ستار التعليمية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةستارس .و .جالتسجيلدخول
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Furl  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blinklist  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Technorati  

قم بحفض و مشاطرة الرابط .•:*¨`*:• منتديات جواهر ستار التعليمية•:*¨`*:•. على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات جواهر ستار التعليمية على موقع حفض الصفحات
!~ آخـر 10 مواضيع ~!
شارك اصدقائك شارك اصدقائك sujet 4AM maths 1er trimestre :
شارك اصدقائك شارك اصدقائك موضوع + التصحيح النموذجي في التربية الاسلامية شهادة التعليم المتوسط 2008
شارك اصدقائك شارك اصدقائك تحضير درس الكسب غير المشروع السنة الرابعة متوسط
شارك اصدقائك شارك اصدقائك موضوع + التصحيح النموذجي في علوم الطبيعة و الحياة شهادة التعليم المتوسط 2008
شارك اصدقائك شارك اصدقائك موضوع في علوم الطبيعة و الحياة شهادة التعليم المتوسط 2007
شارك اصدقائك شارك اصدقائك موضوع + التصحيح النموذجي في علوم الطبيعة و الحياة شهادة التعليم المتوسط 2012
شارك اصدقائك شارك اصدقائك وضوع + التصحيح النموذجي في علوم الطبيعة و الحياة شهادة التعليم المتوسط 2016 : الموضوع : sujet1.jpg
شارك اصدقائك شارك اصدقائك تمارين نظرية طاليس والنسب المثلثية للتحضير لـ ش.ت.م لسنة 2008م.
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الفرض الاول للفصل الاول فـي اللغة العربية للسنة الرابعة متوسط2016
شارك اصدقائك شارك اصدقائك ملخص قواعد اللغة العربية سنة ثانية متوسط
شارك اصدقائك شارك اصدقائك نموذج لاختبار الثلاثي الأول في العلوم الفيزيائية 2 ر + 2 ت ر
شارك اصدقائك شارك اصدقائك موضوع شهادة التعليم المتوسط في اللغة العربية مع الحل دورة 2014
شارك اصدقائك شارك اصدقائك اقتراح موضوع في مادة الرياضيات لامتحان شهادة التعليم المتوسط
شارك اصدقائك شارك اصدقائك ملخص دروس التاريخ للسنة الرابعة متوسط BEM
شارك اصدقائك شارك اصدقائك الاختبار الثالث في الرياضيات شهادة التعليم المتوسط
اليوم في 12:02:55
اليوم في 12:00:45
اليوم في 8:57:00
اليوم في 0:12:07
اليوم في 0:08:04
أمس في 22:16:39
أمس في 22:00:44
أمس في 21:20:54
أمس في 21:19:27
أمس في 20:48:50
أمس في 20:48:30
أمس في 19:47:01
أمس في 19:04:18
أمس في 19:00:32
أمس في 18:15:19
إضغط عليشارك اصدقائكاوشارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!



منتديات جواهر ستار التعليمية :: مـــنـــتــــديــات الأسرة :: التغذية والصحة

شاطر

الجمعة 8 أغسطس - 12:40:50
المشاركة رقم:
Admin
Admin


إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 14877
تاريخ التسجيل : 16/06/2009
http://www.berberjawahir.com/
مُساهمةموضوع: الألياف مهمة لجسم،،،ولكن


الألياف مهمة لجسم،،،ولكن


الألياف مهمة لجسم،،،ولكن ₪
اقتباس :

يقوم الجسم طبيعيا بتكسير كمية من الكوليسترول الموجود في الكبد ليشكل منه أحماض الصفراء الضرورية لهضم الدهون في المعدة والأمعاء الدقيقة، ثم تقوم الأمعاء الدقيقة بامتصاص هذه الأحماض لإعادة استخدامها، ولكن عند تناول الموز أو الجزر أو البرتقال أو الليمون أو اليوسفي وغيره من الموالح أو الشعير أو التفاح أو الفواكه والخضراوات بصفة عامة، فإن مادة البكتين المكونة لأليافها تمتص أحماض الصفراء بقوة فلا تستطيع الأمعاء إعادة امتصاصها، مما يدفع الكبد لتكسير كمية أكبر من الكوليسترول لتعويض ما يمتصه بكتين ألياف الخضراوات فينخفض الكوليسترول في الجسم بسبب تناول الألياف.

وفي الجسم تتعرض بعض مكونات الألياف القابلة للتحلل في الماء مثل البكتين إلى التخمر بفعل بكتيريا الأمعاء فتتحول إلى أحماض دهنية قصيرة تغير من بيئة الأمعاء فتجعلها أكثر حموضة فلا يتم إعادة امتصاص أحماض الصفراء اللازمة لتكوين الكوليسترول.

كما أن هذه الأحماض الناتجة من الألياف تنتقل إلى الكبد لتوقف من تركيب كوليسترول في الجسم، وهكذا تعمل أيضاً الألياف على خفض الكوليسترول، وهذا ما يحدث عند تناول الفاصوليا الخضراء مثلا.

وعند غياب الألياف من الوجبة الغذائية تقوم البكتيريا في الأمعاء الدقيقة بتحويل أحماض الصفراء إلى مركبات أصغر مما يزيد من خطورة الإصابة بسرطان القولون، وهذا ما يوضح فائدة تناول نخالة القمح ( الردة ) والأرز البني ( غير تام التبييض) والعدس المطبوخ في الوقاية من سرطان القولون ومن التعرض للإمساك.

وهناك ألياف تجمع في فوائدها بين خفض الكوليسترول في الدم والوقاية من الامساك وحماية القولون من الاصابة بالسرطان، وهي ما تتواجد طبيعيا في الفاصوليا الخضراء والفاصوليا الجافة والبسلة الخضراء.

غير أنه يفضل ضرورة عدم التركيز على تناول نوع واحد من الألياف ( الردة مثلا ) بل يجب تنوع مصادر الألياف الغذائية في وجبات الطعام حتى يستفيد الجسم من فائدة كل نوع منها، ولكن يجب عدم المبالغة في تناول الألياف لأن كثرتها في الجسم تقلل من قدرته على امتصاص المعادن الغذائية الهمة مثل الكالسيوم الضروري للعظام والحديد اللازم لمقاومة الأنيميا والزنك الذي يؤدي نقصه إلى قصر القامة وعدم نمو الأعضاء المميزة للنوع وبخاصة لدى الأطفال أثناء مراحل النمو.






الموضوعالأصلي : الألياف مهمة لجسم،،،ولكن // المصدر : منتديات جاهر ستار العليمية //الكاتب: berber


توقيع : berber





الأربعاء 20 أغسطس - 21:36:38
المشاركة رقم:
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات


إحصائيةالعضو

عدد المساهمات : 609
تاريخ التسجيل : 12/08/2014
مُساهمةموضوع: رد: الألياف مهمة لجسم،،،ولكن


الألياف مهمة لجسم،،،ولكن


شكرا لك علي المرور




الموضوعالأصلي : الألياف مهمة لجسم،،،ولكن // المصدر : منتديات جاهر ستار العليمية //الكاتب: الجزائرية


توقيع : الجزائرية








الــرد الســـريـع
..



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


ََ

مواضيع ذات صلة

منتديات جواهر ستار  التعليمية

↑ Grab this Headline Animator

Submit Your Site To The Web's Top 50 Search Engines for Free! share xml version="1.0" encoding="UTF-8"